В рамках реализации профориентационного проекта «Билет в будущее» девятиклассницы приняли участие в профессиональных пробах «Повар-кондитер» на базе Савальского политехнического техникума. Данное мероприятие было направлено на формирование интереса к профессии и способствовало саморазвитию и самоопределению школьников.
Пробы провела преподаватель техникума Зяблицева Людмила Григорьевна. Сначала она познакомила лицеистов с назначением учебной мастерской, с организацией рабочих мест, санитарно-гигиеническими требованиями к внешнему виду повара.
Этап практического выполнения заданий профессиональной пробы включал в себя изучение технологической карты и приготовление пиццы, самого популярного блюда сегодняшней молодежи.
Девятиклассницы очень старались, выполняли все рекомендации наставника. По окончании профессиональных проб школьникам была предоставлена возможность продегустировать свои изделия, а также полакомиться подарками от мастеров поварского искусства.
Организаторы проб дали ребятам возможность не только научится готовить, но и рассказали о родном учебном заведении, провели экскурсию по своему музею, где собрана история образовательного учреждения.
Каждый из ребят получил сертификат, подтверждающий участие в профессиональных пробах «Повар-кондитер» в рамках проекта «Билет в будущее», который позволяет школьникам познакомиться с востребованными и перспективными профессиями как на региональном рынке труда, так и в целом по стране, учит их самостоятельно и осознанно выбирать профессию. Девятиклассники выражают огромную благодарность организаторам и преподавателям профессиональных проб и директору техникума Семёновых Елене Леонидовне за предоставленную возможность.
Фотографии
