
23 апреля в рамках профориентационной работы в 8б классе прошло практическое занятие «Слово о хлебе». Ребята работали в группах - первая группа подготовила выступление на тему « Хлеб - всему голова» , в котором учащиеся рассказали, что хлеб во все времена всегда был важен для людей и является главным продуктом в рационе.
Вторая группа - провела викторину « Что мы знаем о хлебе». Ребята вспомнили пословицы и загадки о хлебе, разгадали филвлорд « Хлебобулочные изделия».
А третья группа приготовила блины. В ходе практической работы по приготовлению блинов учились правильно соблюдать санитарно – гигиенические требования, определять и знать питательную ценность и вкусовые качества продуктов.
В завершении занятия ребятам был задан вопрос: «Пекарь замешивает тесто, печет мучные изделия , а вот интересно, о чем же он думает в этот момент?» Они ответили, что об уважении к хлебу, не случайно в народе говорят «Хлеб - всему голова». К хлебу должно быть особое, трепетное отношение.